 |
| Mie celor Palembang |
“Abis nih mau kemana lagi kak?”
Sejenak aku ngelihat jam.
“Emmm... kayaknya udah waktunya
makan siang sih. Kamu ada rekomen nggak? Yang khas Palembang ya.” Tanyaku pada
si dia.
“Kalo pempek gimana kak?”
“Ya jangan pempek juga dong. Yang
lain gitu buat makan siang.” Mentang-mentang lagi di Palembang, pempek mulu
yang ditawari.
“Ahahaha.... Mie celor?
Pindang? Sate?” Ujarnya memberi saran yang berbeda.
“Mie celor? Gimana tuh?
“Mie celor itu mie pake touge,
telur rebus, daun bawang, bawang goreng, terus disiram pake kuah santan dan
kaldu udang. Enak deh kak.”
Boleh juga tuh. Hayuk tunjukin
arahnya.
Alamat Mie Celor Palembang
Jadi mie celor Palembang itu
ada banyak yang jualan, tapi yang paling terkenal itu Mie Celor 26 Ilir H. M.
Syafei Z yang ada di jalan KH. Ahmad Dahlan, 26 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil,
Kota Palembang, Sumatera Selatan. Lokasinya nggak jauh dari Pasar 26 Ilir, jadi
selain menimat kuliner mie celor di sekitar sini juga bisa menikmati pempek dan
belanja oleh-oleh seperti kemplang.
 |
| Berada di dekat Pasar 26 Ilir Palembang |
Rasa Mie Celor
Sesampainya di tempat, aku
segera memesan mie celor. Seporsi mie celor hangat pun terhidang. Mie, kuah
kaldu udang, kuah santan, ada telur rebusnya, udang, bawang goreng dan daun
sopnya juga dalam satu piring.
Begitu disendok, beuh....
mantap cuy. mienya lembut dengan rasa udang dan santan yang kuat. tambahan bawang goreng dan daun sopnya juga membuat wanginya tercium nikmat. Bisa kubilang rasa mie celor ini memiliki kemiripan ama rasa mie
rebus Medan. Yang berbeda hanya rasa dari kuahnya, soalnya kuah mie celor
memiliki rasa santan yang kuat sehingga terasa kelapa dan gurihnya. Sedangkan mie
rebus Medan kuahnya lebih pekat ke rempah dan udang.
Tak terasa seporsi langsung
ludes ke dalam perut. Ahhhh... kenyangnya.
 |
| Seporsi mie celor Palembang |
 |
| Kecap dan sambal |
 |
| Daftar cabang mie celor |
Oh ya, seporsi harganya Rp.22.000
Ternyata selain pempek ada kuliner unik juga dipalembang yaa mas...Yaitu Mie Celor. Meski bentuknya sederhana tetapi karena ada potongan 2 telur diatasnya saya justru ngebayangin seperti apa rasa Mie Celor tersebut.😊😊
BalasHapusAda banyak sih Mas, cuma yang terkenal ya pempek itu. Kalo rasa mie celor ini cukup enak juga lah.
HapusOalah jadi mie ini kuahnya santan ya mas, unik ya, makanya jadi makanan khas ya, karena jarang2 ada mie yg kuahnya santan, beda ama mie rebus pada umumnya
BalasHapusIya mbak, rasanya pun jadi unik. Mantap abis lah pokoknya.
Hapusahahahah, tapi makan pempek kan kenyang juga looooh, dan lebih berasa ikannya daripada pempek di daerah2 lain... Seriusan... Abis itu baruuu mi celor... heheheh ^_^
BalasHapusMasalahnya sehari sebelumnya udah pesta pempek mbak. Dalam rangka perayaan selesainya ujian latsar. Jadi mau coba menu yang lain.
HapusWah, wah jadi ngiler nih. Ipengen nyicip. di jambi belum ditemui mie celor. Mungkin nenek ini kudet. He he terima kasih telah berbagi, ananda.....
BalasHapusTerima kasih juga sudah berkunjung Nek.
HapusKira-kira di Jambi mie khasnya apa ya?
Untungnya kesini belum waktunya puasa, kalo baca mie celor pas siang hari lagi puasa, bisa berabe.🤣
BalasHapusAhahaha... Sabar Mas. Nanti akan diupdate lagi menu-menu lainnya, yang pasti bikin ngiler
HapusWahb baru travelling dari Palembang ya.. Sedikit lagi nih ke kota saya, Muaradua, OKU Selatan.
BalasHapusbtw, mie celor ini salah satu favorit saya.
Wah, boleh lah kapan-kapan traveling ke sana.
HapusRasa mie celor emang mantap sih mbak. Lama-lama bikin nagih juga.
tau ga mas rudi...baru aja kemaren aku liat master chef Indonesia salah satu pesertanya bikin mie celor...lalu kesini e ketemu mie celor lagi....dimana kelihatannya kuahnya kentel dan pekat gitu mana mienya lembut lagi ya. sedep banget
BalasHapusMie celor emang enak sih mbak, kuah kentalnya bikin ngiler.
Hapuswaah...ini makanan yang wajib dimakan kalau ke palembang. Aku makan dua kali selama di palembang. Pernah nyari di rm. palembang di semarang ga ketemu. Mereka ga punya menu mie celor. Saking pengennya mie celor, pernah minta dikirimi indomie rasa mie celor dari temanku yang tinggal di palembang. Sangat cocok dengan mie celor sih..hhehehe
BalasHapusSetuju Mas, emang wajib dicobain sih kalo ke Palembang. Palembang nggak cuma pempek aja soalnya.
HapusJadi kangen nih makan mie celorr 😁😁
BalasHapusPulang dulu Mas ke Palembang 🤣
HapusAghhhhhhhh aku kangeeeeen ke Palembang 😭😍😍😍😍😍😍. Mie celor, laksan, celimpungan, pindang udang, pempek, tekwan, model, aduuuuh ga abis2 kalo udh inget kulinernya 🤣🤣🤣. Mana enak semua pulaaa...
BalasHapusFav ku jugaa ini mas, Ama satu lagi yg mie celor Poligon, tapi agak di pinggir kota Palembang, Deket Ama musium Alquran raksasa. . Itu enaak jugaaa..
Ke Palembang trakhir 4 hari ga cukup utk puasin kulinernya 😄
Waduh, ternyata banyak kuliner menarik di Palembang ya Mbak, jadi pengen nyobain satu-satu.
HapusWah, ini mie celor pakai santan kental kelihatan maknyuzz pisan mas. Kupikir kuahnya semacam krim susu hihihihi soalnya warnanya cerah gitu. Pas banget menikmati mie celor di saat hujan deras, kedinginan. Bisa nambah nih wkwkwkwkwk :D
BalasHapusPake santan mbak, jadi emang kerasa berat tapi gurih dan nikmat 🤤
Hapus